BEBIDAS LIGHT ¿AYUDAN O DAÑAN?

Puede que las sodas de dieta no te estén ayudando a perder peso. De hecho, es posible que éstas y otras comidas con endulzantes artificiales estén confundiendo y reprogramando los centros de recompensa en tu cerebro y saboteando la dieta que llevas. En un estudio de la revista “Physiology & Behavior”, se encontró otra prueba más de cómo las decisiones que tomamos, pueden alterar nuestro cerebro, para bien o para mal.

Escaneando los cerebros de los que toman la soda de dieta

El estudio antes mencionado lo realizó  la Universidad de San Diego, y en él se siguió a 24 adultos jóvenes: la mitad del grupo tomó por lo menos una ración de soda de dieta a diario, mientras la otra mitad evitó las bebidas con endulzantes artificiales. Luego, los conectaron a un escáner cerebral mientras los científicos alternaban entre darles agua con sabores naturales y con endulzantes artificiales. A continuación, los investigadores observaron lo sucedido.

Los resultados, según los investigadores Dr. Green y Dr.Murphy, fueron muy reveladores: “Los tomadores de soda de dieta que consumían mayores cantidades de soda de dieta tenían una activación reducida de la cabeza del caudado. Estas conclusiones pueden ayudar a entender la conexión entre la soda de dieta y la obesidad.”

Los endulzantes artificiales confunden la recompensa

La cabeza del caudado es la parte del cerebro involucrado en señalar la recompensa y controlar el consumo de la comida (son los que dicen "tengo hambre, tengo sed...o, bien, ya estoy satisfecho"), y la confusión en su actividad en los cerebros de las  personas que toman sodas de dieta tiene implicaciones sustanciales.

Los investigadores plantean que el consumo de sodas de dieta había confundido los circuitos de recompensa normalmente procesados por la cabeza del caudado y, como la dulzura ya no era un indicador fiable de la llegada de calorías, el cerebro se había entrenado para responder menos frente a sabores dulces. Los sabores dulces no fiables cambian las predicciones que hace el cerebro acerca de las calorías y la energía, aumentando la probabilidad de que los que toman la soda de dieta consuman calorías adicionales más tarde en el día.

Las decisiones pequeñas pueden afectar su cerebro

Este estudio reciente es bastante preliminar. Es difícil saber cómo las sodas de dieta pueden impactar la vida y la salud basándose en los patrones de activación cerebral de tan corto plazo. Aun así, la investigación nos hace reflexionar acerca del impacto que tienen las decisiones que tomamos cada día y cómo pueden influir en las conexiones cerebrales. Este es, en otras palabras, el concepto de la neuroplasticidad: el cerebro se modifica, por las acciones que tomamos a diario.

No siempre podemos predecir las respuestas negativas del cerebro― ¿quién hubiera pensado que la Coca Light puede estar haciendo todo lo contrario de lo que sugiere su nombre? Pero existen maneras positivas de aprovechar la capacidad que tiene el cerebro de cambiarse. Un poco de entrenamiento diario con ejercicios para el cerebro, como los que sumistramos en la anterior entrega de éste blog, por ejemplo, puede mejorar tu cerebro. En vez de confusión en las señales de recompensa, tu cerebro podría experimentar una velocidad de procesamiento más rápido, mayor flexibilidad, y mejorías en su capacidad de solucionar problemas. 

¡Has ejercicio físico, gimnasia para el cerebro, ayúdate con nutrición regeneradora micelizada  y aprovecha el poder que tienes en tus manos para cambiarte y mejorar!!
Toma una sola decisión: cambia las bebidas de soda, refrescos o gaseosas, por AGUA BLU…..en un par de días notarás la diferencia.

!FELIZ NAVIDAD PARA TODAS Y TODOS!